- Pegun periuk dengan satu lajur (pegun hibrid)
- Pemanasan elektrik (dengan jaket pemanas)
- Kapasiti mengisi bersih periuk:500 ltr Mash
- Sistem kelompok
- penghasilan Roh melalui proses penyulingan
- Roh: wiski
- Topi keledar tembaga
- Pemeluwap kuprum, jenis tiub, dengan saluran masuk & keluar air penyejuk
- Sistem pembersihan cip
- Kotak kawalan
Wiski juga boleh dibuat melalui pegun hibrid. Ia adalah gabungan penyulingan periuk dan penyulingan refluks.
Pilihan antara penyulingan periuk dan penyulingan refluks bergantung pada jenis semangat yang dihasilkan dan ciri-ciri produk akhir yang dikehendaki.
a. Aplikasi Penyulingan Periuk:
Penyulingan periuk lebih disukai untuk minuman keras yang mendapat manfaat daripada profil rasa yang pelbagai dan ciri yang mantap. Wiski, brendi, rum dan beberapa gin artisanal biasanya dihasilkan menggunakan penyulingan periuk. Matlamatnya adalah untuk mengekalkan kualiti unik bahan mentah dan proses penapaian.
b. Aplikasi Penyulingan Refluks:
Penyulingan refluks biasanya digunakan untuk menghasilkan semangat neutral, seperti vodka dan beberapa jenis gin. Dalam semangat ini, matlamatnya adalah untuk mencapai tahap ketulenan yang tinggi, menghilangkan kebanyakan congener dan kekotoran untuk mencipta rasa yang bersih dan licin.
Pegun hibrid ialah gabungan pegun pasu dan pegun tiang, yang selalunya disambungkan bersama dengan paip dan injap pengalih. Menghidupkan atau mematikan injap tertentu membenarkan laluan proses yang berbeza, dengan setiap laluan mengandungi sifat penyulingannya sendiri.
Satu lajur yang dipasang di sisi tunggal boleh digunakan untuk menghasilkan pelbagai roh yang berbeza bergantung pada bilangan plat dalam lajur. Jika anda menghasilkan vodka maka periuk yang masih dengan satu lajur plat 30-40 adalah kaedah yang paling cekap dan menjimatkan untuk mencipta semangat neutral. Lajur terletak di atas dirian di sebelah periuk dengan garisan pulangan suapan graviti untuk refluks yang terkumpul di bahagian bawah lajur. Sebagai alternatif, lajur boleh duduk rendah ke tanah dan menggunakan pam balik kecil untuk mengembalikan refluks di bahagian bawah lajur. Jika bangunan anda mempunyai siling rendah, lihat "lajur berbilang lekap di sisi" di bawah.
helemet tembaga
Pegun periuk boleh dibuat untuk memenuhi keperluan pelanggan. Pilih daripada salah satu reka bentuk standard kami atau datang kepada kami dengan idea anda.
Kotak kawalan
Biasanya kami mengkonfigurasi kotak kawalan butang manual, yang bukan kalis letupan
Kami juga boleh menyediakan PLC atau kotak kawalan kalis letupan sebagai permintaan anda
Apa yang ada dalam Wiski?
Wiski ialah minuman beralkohol suling yang diperbuat daripada bijirin yang ditapai. Bijirin yang berbeza digunakan, termasuk barli, jagung, rai dan gandum dan semuanya menghasilkan rasa atau jenis wiski yang berbeza. Wiski juga berumur dalam tong kayu, yang kadangkala tong baru atau kadangkala digunakan daripada penuaan alkohol lain.
Sejarah wiski menjangkau seluruh dunia, dengan setiap negara mempunyai bijirin tersendiri dan proses mereka sendiri. Walau bagaimanapun, kebanyakan wiski mengikuti proses yang sama.
Malting
Tumbuk
Penapaian
Penyulingan
Kematangan
Pembotolan
Apakah Penyulingan?
Penyulingan menambahkan lebih banyak alkohol ke dalam cecair yang ditapai dengan memanaskan cecair menjadi wap dan kemudian memeluwapkannya semula menjadi cecair. Penyulingan berlaku dalam keadaan pegun. Terdapat dua jenis pegun utama: pegun periuk dan pegun lajur. Pegun lajur biasanya digunakan untuk bourbon, rai dan wiski Amerika yang lain.
Pegun lajur pada asasnya ialah lajur tinggi dengan sekatan, atau plat, yang mewujudkan ruang dalam pegun. Tumbuk yang ditapai masuk di bahagian atas pegun apabila pegun dipanaskan dari bawah, menjadikan bahagian atas lajur bahagian paling sejuk. Apabila tumbuk yang ditapai masuk, ia tenggelam ke bahagian bawah, berinteraksi dengan wap panas, yang mengewapkan tumbuk dan memaksa alkohol naik semula sementara pepejal air dan bijirin jatuh kembali ke bahagian bawah pegun.
Setiap kali wap mencecah pinggan di dalam pegun, ia terpeluwap semula dan semasa ia terpeluwap dan meninggalkan bahan berat (bukan alkohol) dan menyimpan lebih banyak alkohol. Ini menghasilkan produk bukti yang lebih tinggi. Pegun lajur boleh menyaring bukti setinggi tahun 190-an, atau 95% alkohol mengikut isipadu, namun bourbon dan wiski lain biasanya tidak disuling kepada bukti yang tinggi.
Cool tags: 500l wiski masih, China 500l wiski masih pengilang, pembekal, kilang, ဝီစကီ၏ဓာတ်ပုံပြခန်းပြခန်း, ဝီစကီ၏ထောက်ပံ့ရေးနေဆဲ, ဝီစကီတင်ပို့နေဆဲ, ဝီစကီနှင့်အတူကြီးစွာသောဝီစကီကိုဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ, နေဆဲဝီစကီ၏မြှင့်တင်ရေး, နေဆဲဝါသနာ whisky နေဆဲ
|
Perkara No. |
ZJS-0925-500L |
|
Nama produk |
500L wiski masih |
|
taip |
Hibrid masih |
|
Kapasiti kerja |
500L, boleh disesuaikan |
|
bahan |
Tembaga merah TP2, SUS304 |
|
Dimensi |
Diameter periuk: 1200mm mm, Panjang pegun: 3000mm, tinggi: 3350mm |
|
Ketebalan |
Periuk dalam 4mm, jaket 4mm, pelapisan luar 2mm, bahagian lain 3mm |
